I Sistri IGT Felsina

Az. Felsina

€13.40 

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I Sistri I.G.T.
Società Agricola Felsina 

La storia dello Chardonnay di Fèlsina nasce negli anni ottanta, da innesti di cloni francesi nei vigneti di proprietà della vicina Tenuta di Farnetella. Oggi può contare su nuovi impianti nella zona che dal fiume Ombrone sale verso il Podere del Poggiolo, dove si trovano terreni più sciolti rispetto a quelli del Chianti Classico. Colore giallo paglierino carico. Al naso si avvertono evidenti caratteristiche di frutta esotica e di pesca con gradevoli sentori di spezie ben integrati alla vaniglia. Al palato risulta pieno e leggermente cremoso con una struttura elegante e ben equilibrata garantita da una bella acidità e da una fresca sapidità.

VITIGNO
Chardonnay 100%

AFFINAMENTO
In barriques di rovere francese per 12 mesi, successivamente in bottiglia per almeno 3 mesi.

GRADAZIONE
13,5% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Accompagna formaggi mediamente stagionati, antipasti e primi piatti di pesce.

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