Barbera D'Alba Gallina

La Spinetta

€34.50 

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Barbera D'Alba
Gallina

Il Barbera d'Alba Gallina, dal nome dell’omonimo vigneto, racconta tutta la vocazione de La Spinetta nella produzione di vini moderni, morbidi e al tempo stesso equilibrati. Nel bicchiere si presenta rosso rubino intenso; al naso esprime note balsamiche di frutti di bosco e violetta. In bocca è morbido, ricco, ammaliante, caratterizzato da una lieve acidità prima di una chiusura molto persistente, sul frutto.

VITIGNO
Barbera 100%

AFFINAMENTO
Barrique per circa 16/18 mesi

GRADAZIONE
14,5% vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
A tutto pasto, si abbina a primi ricchi a base di pasta ripiena. Eccellente con i tradizionali ravioli del plin.

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