"Calibro" Aglianico del Vulture DOC

Tommasi

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"Calibro" Aglianico del Vulture D.O.C.
Paternoster
Tommasi Viticoltori dal 1902

Questa bottiglia è l’edizione celebrativa dedicata al Padre, Pino Paternoster, figura carismatica del Vulture Enoico, dai grandi meriti imprenditoriali e tecnici. Lo sguardo si perde nel suo rosso rubino, il naso è inebriato dai profumi di frutti di bosco, il palato è completamente ammaliato dalla persistenza e della inaspettata chiusura di liquirizia.

VITIGNO
Aglianico 100%

AFFINAMENTO
Affinamento di 12 mesi in vasche di cemento e altri 12 mesi in bottiglia.

GRADAZIONE
13.5% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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