Chianti Classico DOCG

Borgo Scopeto e Caparzo

€10.70 

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Chianti Classico D.O.C.G.
Borgo Scopeto

I vigneti si trovano ad un’altitudine compresa tra i 360 e i 450 metri sul livello del mare; le perfette esposizioni e le ottimali composizioni dei suoli identificano le tipicità di questo vino. Di colore rosso rubino carico al naso si presenta con un profumo ampio ed intenso ma nello stesso tempo dolce e fruttato, con note di piccoli frutti neri di bosco. Piacevole è il sentore di legno nobile, vaniglia e cacao, con un sorprendente finale di ciliegia.
In bocca è asciutto, ben strutturato, austero ed elegante; buona l’armonia. Ottima la persistenza al palato.

AFFINAMENTO
Almeno 12 mesi in botte di rovere di Slavonia e minimo 5 mesi in bottiglia.

VITIGNO
Sangiovese 100%

GRADAZIONE
13% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
vino da tutto pasto, carni di tutti i generi e formaggi di media stagionatura.

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