CERRUS METODO CLASSICO BRUT

Fattoria del Cerro

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CERRUS METODO CLASSICO BRUT
Fattoria del Cerro

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso si percepiscono note floreali con sentori di crosta di pane, in bocca il gusto è pieno con un perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo.

VITIGNO
100% Chardonnay

AFFINAMENTO
Metodo classico, 36 mesi sui lieviti; 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale come aperitivo, ottimo in abbinamento ad antipasti a base di pesce, verdure e formaggi, crostacei in genere, così come paste e riso a base di pesce e verdure.

 

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