Greghetto Umbria IGP

Az. Argillae

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Grechetto Umbria IGP
Argillae 

Prodotto esclusivamente con il vitigno emblema dell’Umbria, il Grechetto esprime a pieno la vera identità della nostra terra. Un vino ricco di carattere e personalità, dovuti dall’unicità delle sue uve e ai terreni calcareo argillosi in cui sono coltivate. L'uva prima della fermentazione alcolica è sottoposta ad una breve macerazione a freddo in pressa chiusa per consentire un’ottimale estrazione degli aromi varietali.

VITIGNO
100% Grechetto

AFFINAMENTO
Il vino affina sulle fecce fino all’imbottigliamento che avviene nei mesi di marzo e aprile.

GRADAZIONE
13% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il grechetto è un ottimo vino da pasteggio grazie alla buona acidità e al tipico finale mandorlato che pulisce il palato. Ottimo in abbinamento con pesci elaborati, carni bianche e cacciagione.

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