Five Roses IGT Salento

Leone de Castris

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"Five Roses" Salento I.G.T. 
Leone De Castris 

È stato il primo vino rosato italiano ad essere imbottigliato e commercializzato in Italia, nel 1943. Realizzato con un importante presenza di Negroamaro, e la restante parte di Malvasia Nera.

VITIGNO
90% Negramaro, 10% Malvasia nera

AFFINAMENTO
In acciaio per 1 mesi, successivamente 1 mese in bottiglia.

GRADAZIONE
12% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ottimo con risotti e piatti a base di pesce e carni bianche.

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