Malvasia "Pètris" Collio DOC

Venica & Venica

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Malvasia "Pètris" Collio DOC
Venica & Venica 

Vino di colore giallo paglierino, tendente all’oro, caldo, morbido per abbondante glicerina, fresco, in perfetta amalgama con l’alcool. Bouquet ampio, leggermente aromatico che ricorda l’albicocca e la pesca.

VITIGNI
100% Malvasia 

AFFINAMENTO
Il 60% del mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi in grandi botti di legno il resto in contenitori di acciaio.

GRADAZIONE
14% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ottimo con antipasti di pesce, tartine e carni bianche.

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