Rosso di Montalcino DOC

Borgo Scopeto e Caparzo

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Rosso di Montalcino D.O.C.
Caparzo

Il Rosso di Montalcino DOC Caparzo è prodotto con uve provenienti dai nostri vigneti in parte situati a nord e in parte a sud di Montalcino. I micro-climi delle diverse zone permettono di ottenere uno standard qualitativo costante anno dopo anno. Valida alternativa per il consumatore esigente, Il Rosso di Montalcino è armonico, elegante, sapido e di piacevole abbinamento.

AFFINAMENTO
12 mesi in botte di rovere di Slavonia e minimo 10 mesi in bottiglia.

VITIGNO
Sangiovese 100% 

GRADAZIONE
13.5% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Carni rosse, pasta con sughi, minestre di legumi, formaggi stagionati.

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