Sauvignon DOC

Vigneti Le monde

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Sauvignon DOC
Vigneti Le Monde 

Il Sauvignon dei Vigneti Le Monde si presenta nel bicchiere di color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso Elegante con note floreali delicate accompagnate da aromi di frutta esotica e note agrumate. Fresco al palato, asciutto e vellutato con note esotiche e saline in perfetto equilibrio.

VITIGNO
Sauvignon 100% 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Da una rigorosa selezione delle uve provenienti dalla nostra particella di miglior pregio viene condotta, dopo una macerazione prefermentativa, una fermentazione alcolica a temperatura controllata con successiva maturazione sulle proprie fecce fini.


GRADAZIONE
13% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ottimo come aperitivo, accompagna bene piatti di verdure, in particolare con asparagi, pesce e zuppe. Eccellente l'abbinamento con Sushi e Sashimi.

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