Vascellarus Rosso Umbria IGP

Az. Argillae

€18.20 

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Vascellarus Rosso Umbria IGP 
Argillae 

Vascellarus, straodinario vino rosso, prodotto in quantità limitate da vigneti e da uve selezionate, che dopo la maturazione in legno si racconta in tutta la sua raffinata complessità, struttura e persistenza.

Di colore rosso intenso tendente al granato con l'invecchiamento; al naso si apre in sentori di frutta rossa matura, spezie dolci orientali, continua con un lieve sentore di cacao tostato. In bocca i suoi tannini e il legno perfettamente combinati regalano grande piacevolezza; vellutato con un finale di pepe nero e vaniglia.

VITIGNO
Montepulciano 85%, Cabernet Sauvignon 15%

AFFINAMENTO
Il vino affina in barrique di rovere francese per 10 - 12 mesi subendo periodci travasi, con l'apporto di ossigeno. Imbottigliato rimane in affinamento per altri 8 - 12 mesi.

GRADAZIONE
13,5% Vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Adatto con piatti elaborati a base di carne, come brasati, bolliti, stufati e griglia.

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