Vermentino di Toscana IGT

Monterufoli

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Vermentino di Toscana IGT
Monterufoli

Il Vermentino di Toscana IGT dell'azienda Monterufoli, è un vino equilibrato e dalla buona mineralità, dalla freschezza evidente e leggera sapidità. 

VITIGNO
100% Vermentino

VINIFICAZIONE E MATURAZIONE
Fermentazione di 20-25 giorni ad una temperatura di 16° C, in serbatoi di acciaio inox. Al termine della fermentazione alcolica i vini rimangono in serbatoi di acciaio inox per cinque mesi, a contatto con le proprie fecce fini.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ottimo come aperitivo e in abbinamento a piatti a base di pesce, piatti della cucina tipica della Maremma e formaggi a media stagionatura. 

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